L’eau pétillante est-elle bonne pour la santé ?
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Dans cet article :
L’eau pétillante est une eau qui contient du dioxyde de carbone (CO₂), naturellement présent ou ajouté lors de l’embouteillage. Elle hydrate aussi bien que l’eau plate et peut rendre l’hydratation plus agréable au quotidien. Son goût, son niveau de pétillance et sa composition minérale varient selon les eaux. Certaines personnes apprécient son effet rafraîchissant ou digestif, tandis que d’autres peuvent ressentir des ballonnements.
Boire suffisamment d’eau est essentiel au quotidien. Mais pour celles et ceux qui trouvent l’eau plate un peu trop… plate, l’eau pétillante peut être une alliée pleine de fraîcheur. Comment produit-on de l’eau pétillante ? Est-elle aussi hydratante que l’eau plate ? Quelle est la différence entre une eau naturellement pétillante et une eau gazéifiée ? Et comment garder les bulles plus longtemps après ouverture ?
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes sur l’eau pétillante.
1. Qu’y a-t-il dans les bulles d’eau pétillante ?
Les bulles d’une eau pétillante ne contiennent pas d’air. Elles sont composées de dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou CO₂.
Lorsque la bouteille est fermée, le CO₂ reste dissous dans l’eau grâce à la pression. À l’ouverture, la pression diminue : le gaz s’échappe progressivement sous la forme de bulles. C’est ce qui donne à l’eau pétillante son côté vif, frais et stimulant en bouche.
2. Comment produit-on de l’eau pétillante ?
Il existe deux grands types d’eau pétillante :
- L’eau naturellement pétillante : son gaz est acquis naturellement au cours de son parcours souterrain, au contact des roches.
- L’eau gazéifiée : il s’agit d’une eau à laquelle du dioxyde de carbone est ajouté au moment de l’embouteillage afin de lui donner son intensité de bulles.
Chez SPA®, vous avez le choix entre deux profils de pétillance, issus d’une eau minérale naturelle des Fagnes de Spa :
- SPA® Finesse, naturellement légèrement pétillante ;
- SPA® Intense, intensément pétillante grâce à l’ajout de CO₂.
Envie d’en savoir plus sur l’origine de nos eaux pétillantes, on en parle dans cet article.
3. Quelle est la meilleure eau pétillante ?
Il n’existe pas une seule meilleure eau pétillante : tout dépend de vos préférences. Si vous aimez une pétillance douce et naturelle, SPA® Finesse est faite pour vous. Si vous recherchez des bulles plus marquées, SPA® Intense offre une sensation plus intense.
4. L’eau pétillante hydrate-t-elle autant que l’eau plate ?
Oui. L’eau pétillante contribue à l’hydratation au même titre que l’eau plate. Le plus important est de choisir une eau que vous aimez boire, afin d’adopter une routine d’hydratation régulière.
Pour certaines personnes, les bulles rendent l’eau plus plaisante et peuvent les encourager à boire davantage au fil de la journée. Vous aussi ? Lisez nos conseils.
5. L’eau pétillante contient-elle des minéraux ?
Oui, une eau minérale pétillante peut contenir des minéraux, notamment du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium ou des bicarbonates. Sa composition varie naturellement selon son origine et les roches qu’elle traverse avant d’être puisée.
C’est pourquoi deux eaux pétillantes peuvent avoir un goût, une pétillance et une composition minérale différents.
Les eaux pétillantes SPA®
SPA® Intense présente la composition minérale la plus légère de ce comparatif, avec un résidu sec de 47 mg/L. SPA® Finesse reste elle aussi faiblement minéralisée, avec 80 mg/L, tout en offrant une pétillance naturellement acquise lors de son parcours souterrain. À l’inverse, la référence Chaudfontaine affiche une minéralisation plus élevée, notamment en calcium, magnésium et bicarbonates, avec un résidu sec de 385 mg/L. Pour le quotidien, il est recommandé de choisir un eau (plate ou pétillante) faible en minéraux. En effet, nous consommons déjà assez de sels dans notre alimentation quotidienne.
6. L’eau pétillante facilite-t-elle la digestion ?
Certaines personnes apprécient une eau pétillante après un repas, notamment pour sa sensation de fraîcheur ou parce qu’elle peut contribuer à une sensation de légèreté. Les eaux contenant des bicarbonates sont parfois associées à ce moment de dégustation.
Mais chaque personne réagit différemment. Chez certaines personnes sensibles, les bulles peuvent aussi provoquer une sensation de ballonnement ou d’inconfort. Dans ce cas, privilégiez une eau moins pétillante, comme SPA® Finesse, ou alternez avec une eau plate comme SPA® Reine.
7. L’eau pétillante est-elle mauvaise pour les dents ?
Non, l’eau pétillante n’est pas mauvaise pour les dents. De nombreux mythes circulent à ce sujet, mais ils ne sont pas fondés. En raison du gaz carbonique, l’eau pétillante est légèrement plus acide que l’eau plate. Cependant, dans le cadre d’une consommation normale, elle n’est pas considérée comme nocive pour l’émail dentaire.
Elle se distingue donc des sodas sucrés ou des boissons contenant du citron ou d’autres acides, qui peuvent, eux, attaquer l’émail des dents.
8. L’eau pétillante peut-elle aider à boire plus d’eau ?
Oui, si vous appréciez son goût et sa sensation en bouche. Mieux boire, c’est avant tout trouver une routine qui vous convient : une bouteille à portée de main, un verre d’eau au réveil, une eau fraîche pendant le repas ou quelques bulles pour varier les plaisirs.
L’eau pétillante peut être une manière simple de rendre l’hydratation plus agréable, sans sucres ni édulcorants.
Vous n’aimez pas le goût de l’eau ? Bulles, eau aromatisée sans sucre, fruits frais ou habitudes simples : il existe de nombreuses façons de mieux s’hydrater au quotidien.
Un dernier astuce pour la route
Après ouverture, une bouteille d’eau pétillante perd progressivement son gaz. Pour conserver les bulles le plus longtemps possible, nous avons regroupé une série de conseils utiles.
Les eaux pétillantes SPA® : deux façons de savourer les bulles
SPA® Finesse : naturellement légèrement pétillante
SPA® Finesse est une eau minérale naturelle légèrement pétillante. Chaque goutte commence son voyage sous forme de pluie dans les Fagnes de Spa, avant de parcourir le sous-sol pendant de nombreuses années. C’est au contact de roches calcaires souterraines qu’elle acquiert sa subtile pétillance naturelle.
Une eau aux bulles fines, idéale pour se rafraîchir tout au long de la journée.
SPA® Intense : des bulles qui se font sentir
SPA® Intense est une eau minérale naturelle intensément pétillante. Puisée dans les Fagnes de Spa, elle acquiert au fil de son long parcours souterrain sa composition naturellement pauvre en sels minéraux. Du CO₂ y est ensuite ajouté pour lui donner son caractère intensément pétillant.
Une eau pour celles et ceux qui aiment les bulles vives et une fraîcheur intense.
FAQ
L’eau pétillante est-elle aussi bonne que l’eau plate ?
L’eau pétillante hydrate autant que l’eau plate. Le meilleur choix est celui que vous avez plaisir à boire régulièrement, en fonction de vos préférences et de votre confort.
Quelle eau pétillante choisir ?
Choisissez votre eau pétillante selon l’intensité de bulles que vous préférez. SPA® Finesse convient aux amateurs de bulles légères et naturelles ; SPA® Intense s’adresse à celles et ceux qui aiment une pétillance plus prononcée.
L’eau pétillante contient-elle du sucre ?
Une eau pétillante nature ne contient pas de sucre. Vérifiez toutefois l’étiquette si vous choisissez une boisson aromatisée ou une limonade.
Peut-on boire de l’eau pétillante tous les jours ?
Oui, l’eau pétillante peut faire partie de votre hydratation quotidienne. Si les bulles vous causent de l’inconfort, alternez avec de l’eau plate ou optez pour une eau légèrement pétillante.
Pourquoi l’eau pétillante perd-elle ses bulles ?
Quand la bouteille est ouverte, la pression diminue et le CO₂ dissous s’échappe progressivement. Bien refermer la bouteille et la conserver au frais aide à préserver les bulles.
Est-ce que l’eau pétillante aide à digérer ?
Certaines personnes l’apprécient après le repas pour sa sensation de fraîcheur. Cependant, elle peut aussi provoquer des ballonnements chez les personnes sensibles aux bulles.
Quelle est la différence entre une eau naturellement pétillante et une eau gazéifiée ?
Dans une eau naturellement pétillante, le gaz est acquis naturellement au cours du parcours souterrain de l’eau. Dans une eau gazéifiée, du CO₂ est ajouté lors de l’embouteillage pour créer la pétillance.
L’eau pétillante est-elle une bonne alternative aux sodas ?
Une eau pétillante nature, sans sucre ni édulcorant, peut être une alternative rafraîchissante aux boissons sucrées.
La rédaction SPA®
Mis à jour le 31 août 2026.